Uljana se repica najranije sije, već koncem kolovoza i
početkom rujna. Može izdržati niske temperature, i do minus 10 Celzijusa.
Sjeme joj je bogato uljem, ima nizak sadržaj zasićenih
masti, a sadrži i korisne omega 3-masne kiseline.
Važna je biljka u Europi, Kini, Indiji i Kanadi, a osim za
proizvodnju jestivog ulja, korisna je i za zelenu gnojidbu, kao i u proizvodnji
biodizela, obnovljivog izvora energije. Biodizel iz repice sagorijeva čišće od
fosilnih goriva i ima manji utjecaj na zagađenje zraka.
Prema podacima Državnog zavoda za statistiku, ukupno je
18.000 hektara u Hrvatskoj zasijano uljanom repicom protekle jeseni, što je
dvije tisuće hektara ili 12.5 posto više nego u 2023. godini. Zanimljivo je
kako su se i u jesenskoj sjetvi 2023. površine pod uljanom repicom povećale za
2000 hektara u odnosnu na prethodnu godinu, s 14.000 na 16.000 hektara, iz čega
proizlazi da je prekinut trend pada njezina uzgoja.
- Dva su ključna razloga zašto je došlo do trenda pada
proizvodnje uljane repice prije nekoliko godina. Jedan su loši vremenski
uvjeti, suša u vrijeme sjetve i izmrzavanje tijekom zime, odnosno dosta niske
temperature, a drugi je razlog bio ukidanje zaštitnog sredstva za suzbijanje
sjajnika, kojeg se ranije koristilo kao standard, i uvođenje zamjenskih
sredstava u upotrebu. Naime, mnogi proizvođači nisu znali kako će djelovati
zamjenska sredstva pa su odustajali od proizvodnje, no u međuvremenu su uvidjeli
kako se i njima može efikasno zaštititi biljku od nametnika pa se ponovno
povećavaju površine pod uljanom repicom – objašnjava Mato Božić, član Uprave
Žito d.d. Dodaje kako je Žito grupa jesenas zasijala oko 500 hektara ove
uljarice.
Sljedećih mjesec dana uljana će repica sazrijevati, a onda
počinje žetva.
- Ova je sezona izuzetno povoljna za uljanu repicu, počevši od
samoga nicanja, nije bilo preniskih temperatura, a bilo je dovoljno padalina,
pa se očekuju vrlo dobri prinosi. Nadamo se dobrom ovogodišnjem prinosu i
planiramo iduće jeseni povećanje površina pod tom uljaricom – zaključuje M.
Božić.
Žito grupa proizvodi uljanu repicu za vlastite potrebe, odnosno Tvornicu ulja Čepin, kao i za tržište.
