Tradicija proizvodnje kvalitetnog suncokretovog ulja u
Tvornici ulja Čepin duga preko 80 godina prepoznata je od strane International
Taste&Quality institut (iTQi). Kvaliteta i prepoznatljivost brenda Tena
rezultat je konstantnog ulaganja u proizvodne i preradbene kapacitete, razvoj i
inovacije, ali i rezultat sinergije s ostalim članicama Žito grupe. Suncokretovo
ulje Tena cijenjeno je zbog svojih kvalitetnih senzorskih svojstava (blagi
okus i miris), visoke biološke vrijednosti koja proizlazi iz većeg udjela
linolne masne kiseline (do 74%) i vitamina E.
Superior Taste Award prestižna je nagrada koju dodjeljuje
International Taste&Quality institut (iTQi) sa sjedištem u Bruxellesu. ITQi
je vodeća nezavisna svjetska organizacija posvećena certificiranju okusa i
kvalitete prehrambenih proizvoda iz cijeloga svijeta, koji su ocjenjivani od
strane više od 200 sudaca koji se odabiru iz najprestižnijih europskih
kulinarskih i sommelierskih udruga.
Proces ocjenjivanja je vrlo strog te uključuje ocjenjivanje senzorskih karakteristika proizvoda (okus, miris, tekstura, prvi dojam) metodom slijepog ocjenjivanja prilikom kojega suci ne znaju odakle dolazi i kako se zove brend koji ocjenjuju.
